細砂糖 120 全部分類

鮮蝦培根披薩

披薩

高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,鹽,細砂糖(可選，如果揉麪用水就不用放),水(我用了乳清代替),乾酵母,黃油,鮮蝦,培根,墨魚海鮮腸,可達怡調味料(可以用其他的代替),美國甜辣醬(可用其他醬料代替),馬蘇裏拉(我大概放了120克左右),芝士粉(忘了沒放)

綜合評分 9.6

葡式蛋撻

蛋撻

雞蛋,伊利純牛奶,雀巢淡奶油,低筋面粉,細砂糖,成品蛋撻皮

綜合評分 8.6

6寸戚風蛋糕

戚風蛋糕

A牛奶,A色拉油,B低筋面粉,B鹽,C蛋黃,D蛋清,D細砂糖,D檸檬或醋

綜合評分 8.8

紐約芝士蛋糕

蛋糕

頂部 奶油奶酪,酸奶,雞蛋,玉米澱粉,朗姆酒,香草精,檸檬汁,細砂糖,底部 可可曲奇,黃油

綜合評分 8.6

法式隻果派

派

黃油,細砂糖,全蛋液,低筋面粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,蛋黃,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,朗姆酒,隻果

綜合評分 8.8

【自制手工煉乳】（淡奶油醬）

醬

動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽（水飴）

綜合評分 7.0

汽車蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,芒果,黑巧克力,奧利奧餅干,色粉

綜合評分 7.4

淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）

曲奇

淡奶油,細砂糖,低粉,色拉油,牛奶

綜合評分 8.0

簡單白吐司

吐司

高筋面粉,干酵母,鹽,細砂糖,奶粉,白開水（35℃左右）,黃油

綜合評分 7.0

【肉桂核桃餅干卷】暖冬香氣

餅干

黃油,細砂糖,低筋面粉,肉桂粉,水,楓糖漿,核桃

綜合評分 8.6